Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Κατά τη διάρκεια της εποχής του κρυολογήματος και της γρίπης, η λήψη απλών μέτρων όπως το πλύσιμο των χεριών σας, η διατήρηση του σπιτιού σας καθαρό και η υποστήριξη του ανοσοποιητικού σας συστήματος μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε να αρρωστήσετε. Αλλά μπορεί να υπάρχει ένα άλλο όπλο που μπορείτε να προσθέσετε στο οπλοστάσιο της «περιόδου ασθενείας»: να υποστηρίξετε την υγεία του εντέρου σας.
Ακούγεται περίεργο, σωστά; Το έντερο σας είναι πολύ μακριά από τη μύτη και τους πνεύμονές σας. Αλλά οι δύο «μιλούν» ο ένας στον άλλο όλη την ώρα - και μοιράζονται μερικές κοινές ανοσολογικές λειτουργίες και δομές. Αυτό σημαίνει ότι το ένα μπορεί να επηρεάσει το άλλο, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο να αρρωστήσετε και να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας ανταποκρίνεται εάν πάσχετε από κρυολόγημα ή γρίπη.
Το έντερο και οι πνεύμονές σας είναι επενδεδυμένα με ιστό που ονομάζεται βλεννογόνος. Οι επιφάνειες των κυττάρων σε αυτόν τον ιστό έχουν υποδοχείς για πρωτεΐνες που παράγουν τα ανοσοκύτταρα για να επικοινωνούν με άλλα κύτταρα. Τόσο το έντερο όσο και ο βλεννογόνος του πνεύμονα έχουν μερικούς από τους ίδιους τύπους υποδοχέων, οπότε όταν έχετε μια λοίμωξη όπως κρυολόγημα ή γρίπη, τα κύτταρα του ανοσοποιητικού μπορούν να ταξιδέψουν μέσω της κυκλοφορίας του αίματος από το έντερο στους πνεύμονές σας για να βοηθήσουν στην καταπολέμησή του.
Αυτά τα ανοσοκύτταρα μαθαίνουν τη δουλειά τους στον GALT - λεμφοειδή ιστό που σχετίζεται με το έντερο - μια συλλογή εξειδικευμένων κυττάρων στον βλεννογόνο του εντέρου. Το GALT εκπαιδεύει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος να αναγνωρίζουν μοτίβα που σχετίζονται με παθογόνα και να τα εντοπίζουν. Μόλις μεταναστεύσουν στο σημείο μιας λοίμωξης, τα εκπαιδευμένα κύτταρα ενεργοποιούν άλλα κύτταρα του ανοσοποιητικού για να προκαλέσουν επίθεση.
Αλλά αυτές οι αλληλεπιδράσεις δεν είναι πάντα ευεργετικές. Η φλεγμονή στους πνεύμονές σας μπορεί να διαταράξει την ισορροπία των μικροβίων στο έντερο σας και οι διαταραχές στο έντερο σας μπορεί να επιδεινώσουν τη φλεγμονή των πνευμόνων. Αυτές οι επιδράσεις μπρος-πίσω μπορεί να επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο το ανοσοποιητικό σας σύστημα ανταποκρίνεται στις λοιμώξεις.
Πάρτε, για παράδειγμα, ένα κρούσμα γρίπης. Όταν αρχίζετε να πάσχετε από τον ιό, το έντερο σας προτρέπει το σώμα σας να αυξήσει την παραγωγή ανοσοκυττάρων που ονομάζονται κύτταρα βοηθητικού Τ (Th). Το μικροβίωμα του εντέρου σας παίζει ρόλο βοηθώντας αυτά τα ανοσοκύτταρα να ωριμάσουν και να ειδικευτούν. Όταν τα κύτταρα Th όπως το Th1 και το Th17 φτάνουν στους πνεύμονες, απελευθερώνουν προφλεγμονώδεις ενώσεις που ονομάζονται κυτοκίνες για να υποστηρίξουν τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, να επιτεθούν στον ιό και να καθαρίσουν τη μόλυνση.
Οι κυτοκίνες μπορούν να μετακινηθούν από τους πνεύμονες στο έντερο ενώ είστε άρρωστοι, γεγονός που μπορεί να μειώσει τα ευεργετικά βακτήρια όπως το Lachnospira-ceae, Lactobacillaceae και Bifidobacteriaceae και να προωθήσει την ανάπτυξη μικροβίων του εντέρου που μπορεί να είναι παθογόνα όπως E. coli, Helicobacter hepaticus και Clostridium_perfringens.
Η αύξηση των παθογόνων μπορεί να προκαλέσει έναν προφλεγμονώδη κύκλο που βλάπτει το προστατευτικό φράγμα που καλύπτει το έντερο σας, κάνει το έντερο «διαρροές» και συμβάλλει στη φλεγμονή αλλού στο σώμα σας. Το να βρίσκεστε σε αυτή τη φλεγμονώδη κατάσταση μπορεί να σας κάνει πιο ευαίσθητους σε μια δευτερογενή λοίμωξη όπως το Ε. Coli ή βακτηριακή πνευμονία κατά τη διάρκεια ή αμέσως μετά τη γρίπη.
Αλλά τι γίνεται με λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού όπως το κοινό κρυολόγημα; Παρόλο που ο άξονας εντέρος-πνεύμονα δεν εμπλέκεται, η μικροβιακή ισορροπία μπορεί να εξακολουθεί να είναι σημαντική. Η ύπαρξη περισσότερων παθογόνων όπως η Escherichia, η Shigella, το Turicibacter, το Holdemanella ή το Actinomyces μπορεί να προωθήσει τη φλεγμονή και να συμβάλει στη βλάβη του φραγμού. Αυτό μπορεί να διαταράξει την ισορροπία μεταξύ της ανοσίας του εντέρου και της ανοσολογικής λειτουργίας σε άλλα συστήματα του σώματος και να αυξήσει τον κίνδυνο κρυολογήματος.
Αλλά εάν το έντερο σας έχει πιο ευεργετικά βακτήρια - όπως το Gordonibacter, Rhodospirillaceae ή Actinobacteria - θα μπορούσατε να προστατευτείτε από τη μόλυνση. Αυτά τα μικρόβια μπορεί να υποστηρίξουν ένα υγιές μικροβίωμα και να διεγείρουν την παραγωγή αντιφλεγμονωδών ενώσεων. Ακόμη πιο σημαντική, ωστόσο, μπορεί να είναι η παραγωγή λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας (SCFAs), τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν την ανοσία σε όλο το σώμα.
Οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ των SCFA και του ανοσοποιητικού σας συστήματος φαίνεται να είναι ένας από τους κύριους τρόπους με τους οποίους το έντερο σας «επικοινωνεί» με τους πνεύμονές σας, οπότε η υποστήριξη μικροβίων του εντέρου που παράγουν SCFA θα μπορούσε να βοηθήσει στη διατήρηση της υγιούς ανοσολογικής λειτουργίας κατά τη διάρκεια της περιόδου κρυολογήματος και γρίπης.
Πώς ακριβώς ρυθμίζουν τα SCFA την ανοσία; Η έρευνα δείχνει ότι αυτές οι ενώσεις μπορεί:
Η υποστήριξη της παραγωγής SCFA μπορεί να είναι τόσο απλή όσο η αλλαγή της διατροφής σας. Τα μικρόβια του εντέρου που παράγουν SCFA αγαπούν τις ίνες από ολόκληρα και ελάχιστα επεξεργασμένα τρόφιμα όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, φασόλια, λαχανικά, φρούτα, ξηροί καρποί και σπόροι - που είναι άφθονα σε δίαιτες όπως η μεσογειακή διατροφή και η δίαιτα MAC.
Πολλές τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ενώσεις που ονομάζονται πολυφαινόλες. Οι πολυφαινόλες μπορούν επίσης να προάγουν την υγεία και την ανοσία του εντέρου με:
Για να αυξήσετε τις πολυφαινόλες στη διατροφή σας, τρώτε πιο πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά όπως μήλα, σταφύλια, μούρα, ντομάτες και κόκκινες και κίτρινες πιπεριές. Τα μπαχαρικά όπως ο κουρκουμάς και τα ποτά όπως το πράσινο τσάι είναι επίσης καλές πηγές. (Και μαύρη σοκολάτα, οπότε προχωρήστε και απολαύστε ένα τετράγωνο για επιδόρπιο!)
Εάν έχετε κρυολόγημα ή γρίπη που αφήνει το έντερο σας λίγο χαλαρό, αυτά τα συμπληρώματα μπορεί να σας βοηθήσουν να παρέχετε επιπλέον διατροφική υποστήριξη:
Δεν είναι σαφές εάν προβιοτικά ανήκουν στη λίστα των συμπληρωμάτων για την προώθηση της υγιούς ανοσολογικής λειτουργίας. Σε μελέτες σε ζώα και ανθρώπους, τα προβιοτικά φαίνεται να προάγουν μια υγιή φλεγμονώδη απόκριση και να υποστηρίζουν υγιή λειτουργία φραγμού. Ορισμένα προβιοτικά όπως το Lactobacillus, το Bifidobacterium και το Lactococcus μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη της υγιούς αναπνευστικής λειτουργίας. Αλλά τα αποτελέσματα δεν είναι συνεπή σε όλη την έρευνα και τα αποτελέσματα δεν είναι πάντα σημαντικά.
Ακόμη και με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και συμπληρώματα που υποστηρίζουν το έντερο, είναι δύσκολο να αποφύγετε εντελώς το κρυολόγημα ή τη γρίπη μόλις έρθει η εποχή για λοιμώξεις του αναπνευστικού. Αλλά δεν βλάπτει να κάνετε ό, τι μπορείτε για να παραμείνετε υγιείς - συμπεριλαμβανομένης της διατήρησης καλής υγείας του εντέρου για την προώθηση ισχυρής ανοσίας.
Παραπομπές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Αυτές οι δηλώσεις δεν έχουν αξιολογηθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ. Τα προϊόντα αυτά δεν προορίζονται για τη διάγνωση, τη θεραπεία ή την πρόληψη οποιασδήποτε νόσου.
