Πίνακας περιεχομένων
Πίνακας περιεχομένων
Το ιχνοστοιχείο ψευδάργυρος χρειάζεται το σώμα σας για μια σειρά πτυχών ευεξίας, από τη λειτουργία του ανοσοποιητικού έως την κυτταρική υγεία.1 Δυστυχώς, η σύγχρονη διατροφή μας συχνά στερείται επαρκούς ψευδαργύρου για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας, γι 'αυτό πολλοί στρέφονται σε συμπληρώματα για να καλύψουν τυχόν διατροφικά κενά. Όταν πρόκειται για συμπληρώματα ψευδαργύρου, υπάρχει μια ποικιλία επιλογών για να διαλέξετε, γεγονός που μερικές φορές μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Πριν αποφασίσετε για ένα συμπλήρωμα, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις διάφορες μορφές ψευδαργύρου και να προσδιορίσετε ποια μπορεί να είναι καλύτερη για εσάς και τις ανάγκες σας.
Τα συμπληρώματα ψευδαργύρου συχνά περιέχουν συνδυασμό ψευδαργύρου και οργανικού μορίου, όπως το γλυκονικό οξύ. Αυτό γίνεται για να γίνει το ορυκτό πιο σταθερό και επομένως πιο εύκολα απορροφάται από το σώμα. Όταν συμβαίνει αυτός ο συνδυασμός, η προκύπτουσα θρεπτική ουσία περιγράφεται ως «χηλική» και στην περίπτωση του γλυκονικού οξέος, οδηγεί σε γλυκονικό ψευδάργυρο.
Ποιος τύπος ψευδαργύρου καταναλώνετε μπορεί να κάνει τη διαφορά στα συνολικά αποτελέσματά σας, καθώς διάφορες χηλικές μορφές ψευδαργύρου (όπως γλυκονικό, πικολινικό ή κιτρικό) έχουν ποικίλους ρυθμούς απορρόφησης (γνωστές και ως «βιοδιαθεσιμότητα»). Η βιοδιαθεσιμότητα των μορφών ψευδαργύρου είναι ένας σημαντικός παράγοντας που πρέπει να ληφθεί υπόψη.
Η βιοδιαθεσιμότητα μιας χηλικής μορφής ψευδαργύρου εξαρτάται από μερικούς παράγοντες, όπως η διαλυτότητά του στο νερό και η περιεκτικότητά του σε στοιχειακό ψευδάργυρο. Ένα παράδειγμα θα ήταν ο γλυκινικός ψευδάργυρος, ο οποίος είναι ελαφρώς υδατοδιαλυτός αλλά περιέχει στοιχειώδη περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο 25%.2 Η έρευνα δείχνει υψηλό επίπεδο βιοδιαθεσιμότητας για αυτή τη μορφή, με σημαντικές αυξήσεις στο πλάσμα των επιπέδων ψευδαργύρου μετά τη χορήγηση σε μορφή κάψουλας σε ενήλικες γυναίκες για περίοδο έξι εβδομάδων.3
Σε άλλες έρευνες, υγιείς ενήλικες άνδρες έλαβαν δισκία αποτελούμενα από γλυκονικό ψευδάργυρο (υδατοδιαλυτό, 14% περιεκτικότητα σε στοιχεία) ή οξείδιο ψευδαργύρου (αδιάλυτο, περιεκτικότητα 80%) για δύο εβδομάδες.2 Στο συμπέρασμα, ο γλυκονικός ψευδάργυρος αποδείχθηκε ότι επιτυγχάνει μέγιστες συγκεντρώσεις στο πλάσμα, υποδεικνύοντας ανώτερη απορρόφηση έναντι του οξειδίου του ψευδαργύρου.4
Ομοίως, ο κιτρικός ψευδάργυρος είναι ελαφρώς διαλυτός, με περιεκτικότητα σε στοιχεία 31%.2 Σε έρευνα που περιλαμβάνει υγιείς ενήλικες, αποδεικνύεται ότι έχει συγκρίσιμη βιοδιαθεσιμότητα με τον γλυκονικό ψευδάργυρο.5
Περαιτέρω έρευνα έχει δείξει ότι όταν σε υγιείς εθελοντές χορηγήθηκαν δισκία που περιείχαν πικολινικό ψευδάργυρο (ελαφρώς διαλυτό, 21% περιεκτικότητα σε στοιχεία) 2 σε διάστημα τεσσάρων εβδομάδων, έδειξαν αυξημένα επίπεδα ψευδαργύρου στα μαλλιά και τα ούρα τους, υποδεικνύοντας και πάλι υψηλή βιοδιαθεσιμότητα. 6
Έχοντας αυτό κατά νου, ο γλυκινικός ψευδάργυρος, ο γλυκονικός ψευδάργυρος, ο κιτρικός ψευδάργυρος και ο πικολινικός ψευδάργυρος εμφανίζονται σε μελέτες ως καλά απορροφούμενες μορφές συμπληρώματος ψευδαργύρου.
Μια μη χηλική συμπληρωματική μορφή είναι το οξείδιο του ψευδαργύρου (αδιάλυτο, 80% στοιχειακή συγκέντρωση).2 Αυτή η μορφή ψευδαργύρου έχει δείξει χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα σε μελέτες4,7 και χρησιμοποιείται συχνότερα τοπικά ή ως διογκωτικό μέσο παρά για την αύξηση των εσωτερικών επιπέδων ψευδαργύρου.
Ορισμένες μορφές συμπληρωμάτων ψευδαργύρου χρησιμοποιούνται συνήθως για την υποστήριξη συγκεκριμένων πτυχών της ευεξίας. Για παράδειγμα, ο γλυκονικός ψευδάργυρος και ο οξικός ψευδάργυρος, σε μορφή παστίλλης, έχουν αποδειχθεί σε μελέτες ότι υποστηρίζουν την έμφυτη ανοσολογική λειτουργία (ταχεία ανοσοαπόκριση έναντι προκλήσεων).8,9
Ομοίως, η καρνοσίνη ψευδαργύρου (συχνά αναφέρεται στην έρευνα ως πολαπρεζίνκ, μια βιοδιαθέσιμη, χηλική μορφή L-καρνοσίνης και ψευδαργύρου)10 έχει συνδεθεί τόσο με την υγεία του εντέρου11 όσο και με την υγεία των οστικών ιστών12 σε διάφορες μελέτες.
Ο ανεπαρκής ψευδάργυρος μπορεί να συμβάλει στην υποβέλτιστη υγεία, ιδιαίτερα στους τομείς της στοματικής ευεξίας, της επιδιόρθωσης των ιστών και της ανοσοαπόκρισης.13 Ο ψευδάργυρος δεν μπορεί να παραχθεί ενδογενώς από το σώμα, γι' αυτό η εξασφάλιση επαρκούς ποσότητας στη διατροφή σας ή από συμπληρώματα είναι σημαντική για τη γενική υγεία και ευεξία.
Τα οφέλη ευεξίας του ψευδαργύρου περιλαμβάνουν την προώθηση της υγείας των ιστών (ειδικά μετά από τραυματισμό), τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και τη συνολική κυτταρική υγεία. Ο ψευδάργυρος έχει επίσης συνδεθεί με την προώθηση της υγιούς ανάπτυξης καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής.13
Άλλες πτυχές της ευεξίας στις οποίες συμβάλλει ο ψευδάργυρος περιλαμβάνουν:
Οι φυσικές τροφικές πηγές ψευδαργύρου περιλαμβάνουν:13
Σε γενικές γραμμές, τα χηλικά άλατα ψευδαργύρου όπως ο γλυκονικός ψευδάργυρος, ο γλυκινικός ψευδάργυρος και ο πικολινικός ψευδάργυρος έχουν αποδειχθεί στην έρευνα ότι είναι από τα πιο βιοδιαθέσιμα σε μορφή συμπληρώματος.
Το οξείδιο του ψευδαργύρου δεν θεωρείται συνήθως καλά απορροφημένο από το σώμα όταν λαμβάνεται ως συμπλήρωμα από το στόμα. Ωστόσο, χρησιμοποιείται συνήθως για εξωτερικές (τοπικές) εφαρμογές.
Θεωρείται γενικά ασφαλές για τους ενήλικες να παίρνουν ψευδάργυρο καθημερινά, έχοντας κατά νου ότι το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης ορίζεται στα 40 mg ημερησίως. Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε συμπλήρωμα, συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε ή αλλάξετε οποιοδήποτε σχήμα υγείας.16
Οι ενήλικες άνδρες θα πρέπει να στοχεύουν σε 11 mg ημερησίως, ενώ οι γυναίκες χρειάζονται περίπου 8 mg ημερησίως, σύμφωνα με τις οδηγίες της FDA για τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των ΗΠΑ.13 Συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε, καθώς οι ανάγκες σας μπορεί να είναι μεγαλύτερες. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες του ψευδαργύρου όταν λαμβάνεται από το στόμα μπορεί να περιλαμβάνουν στομαχικές διαταραχές, γαστρεντερική δυσφορία ή πονοκέφαλο.16
Ο ψευδάργυρος είναι ένα βασικό μικροθρεπτικό συστατικό στο οποίο βασίζεται ο οργανισμός για βέλτιστη υγεία και ευεξία, αλλά οι σύγχρονες δίαιτες μπορεί να μην επιτύχουν επαρκή επίπεδα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η συμπλήρωση με τη μορφή ψευδαργύρου που ανταποκρίνεται καλύτερα στις συγκεκριμένες ανάγκες σας (και διαθέτει υψηλή βιοδιαθεσιμότητα) είναι ένας πρακτικός τρόπος για να βοηθήσετε στην προώθηση της υγείας και της ζωτικότητας.
*Αυτές οι δηλώσεις δεν έχουν αξιολογηθεί από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων. Αυτά τα προϊόντα δεν προορίζονται για τη διάγνωση, τη θεραπεία, τη θεραπεία ή την πρόληψη οποιασδήποτε ασθένειας.
Παραπομπές:
ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ:Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση...
Αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν προορίζεται να παρέχει διάγνωση, θεραπεία ή ιατρικές συμβουλές. Διαβάστε περισσότερα Το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας προορίζεται μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας σχετικά με οποιαδήποτε ιατρική ή σχετική με την υγεία διάγνωση ή επιλογές θεραπείας. Οι πληροφορίες σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν θα πρέπει να θεωρούνται ως υποκατάστατο των συμβουλών από έναν επαγγελματία υγείας. Οι ισχυρισμοί που διατυπώνονται σχετικά με συγκεκριμένα προϊόντα σε αυτό το Κέντρο Ευεξίας δεν έχουν εγκριθεί για τη διάγνωση, θεραπεία, ίαση ή πρόληψη ασθενειών.
